Fikapaus

Vilket sommarväder vi har, morgonen kom med regn och hela tiden skiftar det mellan sol och regn, mellan vind och vindstilla, mellan värme och kyla. Konstigt är det eller så är det svensk sommar och vi glömmer att det är så det är. Det gör ingenting för vår del, men synd om de som har semester.

Vi promenerade hem till kusin Gun och Göran på eftermiddagskaffe. Vi satt på deras fina terass och det blev mycket husbilsprat eftersom de kört husbil i flera år, men har den till salu nu.

Dom har fin utsikt med Kullaberg i bakgrunden.

Gun hade bakat maränger, det är gott!

Gun och Göran

Syster Anita var också med.

Det lagas inte så mycket mat just nu, vi försöker äta upp frysen haha!

Färs fanns och jag gjorde biffar häromdagen som är gömda under stekt lök. 

Idag köpte jag en nyhet på Lidl, kycklingbitar marinerade i chili och ingefära. Dom var jättegoda och kan rekommenderas. Jag stekte dom bara med lite salt och serverade med couscous, sallad och en crème fraichesås. Jag blandade crème fraîche med salt, peppar och en krydda som heter Persaillade, gott.